Конвекционная печь Radax Gogol GG43M00X0S с ручным управлением

Конвекционная печь Radax Gogol GG43M00X0S – это надежное и функциональное решение для предприятий общественного питания, которым требуется качественная и стабильная тепловая обработка продуктов. Модель отлично подходит для кафе, пекарен, магазинов и фастфудов. Благодаря ручному управлению и прочной конструкции печь легко обслуживается и выдерживает интенсивную эксплуатацию.

Особенности модели Gogol GG43M00X0S:

Печь рассчитана на 4 уровня под гастроемкости 435x345 мм. Устройство оснащено реверсивным вентилятором, обеспечивающим равномерный прогрев и идеальный результат выпечки. Ручное управление делает эксплуатацию максимально простой и надежной. Камера выполнена из нержавеющей стали, устойчива к коррозии и легко моется. Печь не требует подключения к водопроводу, так как режим увлажнения отсутствует.

Преимущества

• Равномерное приготовление благодаря реверсивному вентилятору
• Простота эксплуатации – интуитивно понятное ручное управление
• Универсальность применения – от замороженных полуфабрикатов до свежей выпечки
• Компактные размеры – легко размещается в небольших кухнях
• Корпус из нержавеющей стали AISI 430 – долговечность и устойчивость к загрязнениям
• Устойчивые ножки и двойное остекление дверцы – безопасность и теплоизоляция

Особенности эксплуатации

• Не требует водоподключения
• Простая очистка камеры и дверцы
• Оптимально подходит для быстрой замены противней
• Эффективна при плотном графике выпечки в течение дня

Управление

• Механическая панель управления
• Регулятор температуры
• Таймер приготовления
• Кнопка включения вентилятора

Режимы работы

• Конвекционный нагрев
• Реверсивная вентиляция
• Поддержание заданной температуры

Технические характеристики

• Модель: Gogol GG43M00X0S
• Тип управления: Механическое
• Количество уровней: 4
• Размер противней: 435x345 мм
• Температурный диапазон: 50–270 °C
• Мощность: 3,4 кВт
• Напряжение: 230 В
• Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 430
• Материал камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
• Парогенерация: Отсутствует
• Размеры (ШxГxВ): 600x690x600 мм
• Вес: 38 кг

Комплектация

• Конвекционная печь Gogol GG43M00X0S
• 4 противня 435x345 мм
• Инструкция по эксплуатации
• Сетевой кабель

Опции (заказываются отдельно):

• X-DOUBLE - оптимизация времени, затрат и энергии при установке разного оборудования из продукции Radaх.