Каталог

Оборудование для пекарен Polair

Сортировать:
Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т1 inox
Камера окончательной расстойки Polair CR1.6080.Т1 inox
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:1 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:349 513
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Тип 1 (со стеклянной дверью)
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:стеклянная
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:404 791
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T2
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T2
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:412 842
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T3 inox
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T3 inox
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:447 038
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T4 inox
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T4 inox
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:580 815
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T6 inox
Камера окончательной расстойки Polair CR2.6080.T6 inox
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:737 550
Камера окончательной расстойки Polair СR1.6080.Т2 inox
Камера окончательной расстойки Polair СR1.6080.Т2 inox
Рабочие температуры:+35...+65 °C
Кол-во дверей:1 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:373 998
Камера отложенной расстойки  Polair CRP1.6080.Т1 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair CRP1.6080.Т1 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:1 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:520 410
Камера отложенной расстойки  Polair CRP2.6080.T2 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T2 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:595 608
Камера отложенной расстойки  Polair CRP2.6080.T3 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T3 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:661 676
Камера отложенной расстойки  Polair CRP2.6080.T4 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T4 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:854 578
Камера отложенной расстойки  Polair CRP2.6080.T6 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair CRP2.6080.T6 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:2 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:1 149 467
Камера отложенной расстойки  Polair СRP1.6080.Т2 inox (с холодильным агрегатом)
Камера отложенной расстойки Polair СRP1.6080.Т2 inox (с холодильным агрегатом)
Рабочие температуры:-5...+35 °C
Кол-во дверей:1 шт
Тип противня:800x600, 600x400
Материал корпуса:нерж. сталь
Напряжение:380 В
Цена:571 289
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:глухая
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:387 942
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Black Тип 1
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Black Тип 1
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:глухая
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:395 910
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Black Тип 2
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Black Тип 2
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:глухая
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:416 660
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Тип 2 (со стеклянной дверью)
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107 Bakery Br Тип 2 (со стеклянной дверью)
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:стеклянная
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:431 600
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Шкаф отложенной расстойки Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Объём, л:700
Рабочие температуры:-10...+40 °C
Тип двери:глухая
Вместимость противней:20 шт
Тип противня:600x400
Цена:414 917

Профессиональные решения для пекарен от Polair: Высокое качество и эффективность

Обзор ассортимента

В нашем каталоге представлены разнообразные модели оборудования Polair, идеально подходящего для пекарен, кондитерских и точек общественного питания, предлагающих свои хлебобулочные изделия. Вся продукция рассчитана на долгосрочное использование и высокую производительность.

Выбор оборудования

  • Расстоечные шкафы: Изготовлены из стали, устойчивой к коррозии, с функциональными нагревательными элементами и ванной для парообразования. Секционные полки предназначены для размещения теста. Стеклянные двери из термостойкого материала обеспечивают возможность мониторинга процесса.
  • Камеры отложенной расстойки: Модульные установки с теплоизоляционными панелями, предназначенными для замедления ферментационных процессов и хранения теста до момента выпекания.
  • Камеры окончательной расстойки: Специализированное оборудование для последней фазы брожения теста при температуре от 36 до 38°С перед выпеканием.

Преимущества профессионального оборудования Polair

С оборудованием от Polair ваше предприятие получает ряд значительных преимуществ:

  • Расширение продуктовой линии;
  • Повышение качества конечного продукта;
  • Улучшение вкусовых и визуальных характеристик хлеба и выпечки;
  • Оптимизация рабочего процесса и снижение операционных расходов;
  • Возможность работы в автоматическом режиме для минимизации ночных смен;
  • Экономия на добавках и ингредиентах;
  • Укрепление конкурентных позиций;
  • Увеличение доходности бизнеса.

Заключение

Инвестиции в качественное оборудование для пекарни - это вложения в стабильность и успех вашего бизнеса. С техникой от Polair, вы не только удовлетворите потребности текущих клиентов, но и привлечете новых, благодаря постоянному обновлению и разнообразию вашего ассортимента выпечки.


? Не упустите возможность оптимизировать ваше предприятие с помощью холодильного оборудования для пекарни!

? Свяжитесь с нашим менеджером прямо сейчас и узнайте, какое оборудование для пекарни Polair лучше всего подойдет именно для ваших нужд. Убедитесь на практике в высшем качестве нашей продукции!