Барный холодильный стол Polair TD103-Bar — трёхсекционный холодильный шкаф шириной 1350 мм и объёмом 240 л с рабочей столешницей, предназначенный для хранения охлаждённой продукции при температуре +1…+10 °C.
Модель выполнена в чёрном окрашенном корпусе серии Bar и оснащена металлической столешницей. Высота 850 мм соответствует стандартной рабочей высоте технологической линии, что позволяет использовать оборудование как шкаф-стол в составе протяжённой барной станции или сервисной зоны с высокой нагрузкой.
Шкаф-стол применяется в ресторанах, кафе, гостиницах и заведениях с интенсивным товарооборотом, где требуется увеличенный объём хранения и чёткая организация внутреннего пространства.
Особенности модели TD103-Bar
- Температурный режим +1…+10 °C
Поддерживает стабильные условия хранения напитков, заготовок и охлаждённых ингредиентов в течение рабочей смены. - Полезный объём 240 л
Расширенный формат для оснащения барных станций с широким ассортиментом продукции. - Трёхдверная конструкция
Позволяет разделять продукцию по типам или зонам использования и ускоряет работу персонала при высокой оборачиваемости. - Рабочая столешница
Металлическая верхняя поверхность используется как элемент технологической линии — для размещения оборудования и организации рабочей зоны. - Корпус серии Bar
Основные элементы выполнены из окрашенной оцинкованной стали в чёрном исполнении, ориентированном на барные и сервисные пространства. - Комплектация 6 решётчатыми полками
Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг. - Вентилируемая система охлаждения
Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании дверей. - Нижнее расположение агрегата
Сохраняет полезный внутренний объём и обеспечивает удобный сервисный доступ. - Автоматическая оттайка
Исключает необходимость ручного размораживания. - Хладагент R290
Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.
Преимущества
- Максимальный формат в линейке TD Bar. Ширина 1350 мм позволяют организовать хранение расширенного ассортимента без установки нескольких отдельных шкафов.
- 2 в 1 — хранение и рабочая поверхность. Модель объединяет холодильную камеру и столешницу, экономя пространство барной линии.
- Интеграция в технологическую линию. Высота 850 мм обеспечивает включение шкафа в состав рабочей линии без изменения эргономики.
- Исполнение для открытых барных зон. Чёрный корпус гармонично интегрируется в современные сервисные пространства.
- Работа при высокой оборачиваемости. Вентилируемое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании дверей.
- Рациональная организация хранения. Три секции упрощают распределение напитков и ингредиентов внутри барной станции.
Эксплуатация
Polair TD103-Bar используется как холодильный модуль и рабочая поверхность в составе протяжённой барной или сервисной станции.
Увеличенный объём 240 л позволяет хранить основной сменный ассортимент непосредственно в зоне обслуживания, сокращая перемещения персонала и ускоряя процессы в часы пик.
Рабочая столешница даёт дополнительную полезную площадь для размещения оборудования и выполнения подготовительных операций.
В результате эксплуатации вы получаете:
- компактное решение «хранение + рабочая зона» при максимальном объёме;
- увеличение вместимости без расширения глубины линии;
- организованную трёхсекционную рабочую станцию;
- стабильную эксплуатацию при температуре окружающей среды до +32 °C (климатический класс 4).
Характеристики Polair TD103-Bar (1152001d):
