Барный холодильный стол Polair TD103-G — трёхсекционный холодильный шкаф шириной 1350 мм и объёмом 240 л с рабочей столешницей из нержавеющей стали, предназначенный для хранения охлаждённой продукции при температуре +1…+10 °C.
Модель выполнена в исполнении серии G — основные элементы корпуса и столешница изготовлены из нержавеющей стали. Высота 850 мм соответствует стандартной рабочей высоте технологической линии, что позволяет использовать оборудование как полноценный шкаф-стол в составе протяжённой барной станции или открытой кухни с высокой нагрузкой.
Шкаф-стол применяется в ресторанах, кафе, гостиницах и заведениях с интенсивным товарооборотом, где предъявляются повышенные требования к гигиене, износостойкости и внешнему виду оборудования.
Особенности модели TD103-G
- Температурный режим +1…+10 °C
Поддерживает стабильные условия хранения напитков, заготовок и охлаждённых ингредиентов в течение рабочей смены. - Полезный объём 240 л
Расширенный формат для оснащения барных станций с широким ассортиментом продукции. - Трёхдверная конструкция
Позволяет разделять хранение по категориям продукции и ускоряет работу персонала при высокой оборачиваемости. - Рабочая столешница из нержавеющей стали
Обеспечивает интеграцию шкафа в технологическую линию без установки отдельного стола и рассчитана на профессиональную нагрузку. - Корпус серии G
Основные панели и столешница выполнены из нержавеющей стали, устойчивой к механическим нагрузкам и интенсивной эксплуатации. - Стеклянные распашные двери
Обеспечивает визуальный контроль ассортимента и ускоряет работу персонала. - Комплектация 6 решётчатыми полками
Допустимая нагрузка на полку — до 25 кг. - Вентилируемая система охлаждения
Поддерживает равномерный температурный режим по всему объёму камеры при регулярном открывании дверей. - Нижнее расположение агрегата
Сохраняет полезный внутренний объём и обеспечивает удобный сервисный доступ. - Автоматическая оттайка
Исключает необходимость ручного размораживания. - Хладагент R290
Энергоэффективное решение для профессиональной эксплуатации.
Преимущества
- Максимальный объём в линейке TD G. Ширина 1350 мм и объём 240 л позволяют организовать хранение расширенного ассортимента без установки нескольких отдельных холодильных шкафов.
- 2 в 1 — хранение и рабочая поверхность. Модель объединяет холодильную камеру и столешницу, оптимизируя пространство барной линии.
- Нержавеющее исполнение для интенсивной эксплуатации. Серия G ориентирована на профессиональную среду с повышенной нагрузкой и требованиями к санитарной обработке.
- Интеграция в технологическую линию. Высота 850 мм обеспечивает включение шкафа в состав рабочей линии без изменения эргономики.
- Работа при высокой оборачиваемости. Вентилируемое охлаждение поддерживает стабильную температуру при частом открывании дверей.
- Рациональная организация хранения. Три секции упрощают распределение напитков и ингредиентов внутри барной станции.
Эксплуатация
Polair TD103-G используется как холодильный модуль и рабочая поверхность в составе протяжённой барной или сервисной станции.
Увеличенный объём 240 л позволяет хранить основной сменный ассортимент непосредственно в зоне обслуживания, сокращая перемещения персонала и повышая скорость работы в часы пик.
Нержавеющее исполнение облегчает санитарную обработку и рассчитано на ежедневную интенсивную эксплуатацию.
В результате эксплуатации вы получаете:
- компактное решение «хранение + рабочая зона» при максимальном объёме;
- увеличение вместимости без расширения глубины линии;
- организованную трёхсекционную рабочую станцию в нержавеющем исполнении;
- стабильную эксплуатацию при температуре окружающей среды до +32 °C (климатический класс 4).
Характеристики Polair TD103-G (1152000d):
