Конвекционная печь Radax Gogol GG43DIHX0S — это профессиональное тепловое оборудование нового поколения, разработанное для интенсивной работы на предприятиях общественного питания. Модель предназначена для выпечки, запекания и разогрева полуфабрикатов, хлебобулочных и кулинарных изделий. Идеально подходит для ресторанов, кафе, мини-пекарен и торговых точек с большим потоком посетителей.
Особенности модели Gogol GG43DIHX0S:
Печь оснащена цифровой панелью управления и рассчитана на 4 уровня для противней размером 435x345 мм. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 430, камера — из AISI 304. Модель поддерживает точное регулирование температуры и времени приготовления, имеет термостат и режимы с пароувлажнением. Предусмотрена реверсивная вентиляция, обеспечивающая равномерную термическую обработку.
Преимущества
- Цифровое управление с возможностью задания температуры, времени и интенсивности вентиляции
- Компактные размеры — удобно размещается на профессиональной кухне с ограниченным пространством
- Пароувлажнение для выпечки с хрустящей корочкой и сочной текстурой
- Реверс вентилятора — равномерное распределение температуры по всей камере
- Энергоэффективность — потребляет всего 3,4 кВт, что снижает затраты на электроэнергию
- Нержавеющая сталь AISI 304 внутри камеры — устойчивость к коррозии и простота ухода
- Двойное остекление дверцы для теплоизоляции и безопасности персонала
Особенности эксплуатации
- Требуется подключение к водопроводу для режима пароувлажнения
- Рекомендуется регулярная чистка камеры после смены для увеличения срока службы
- Работает от сети 230 В — не требует трёхфазного подключения
Управление
- Электронная панель управления с LED-дисплеем
- Кнопки выбора температурного режима и времени приготовления
- Индикация состояния приготовления
- Возможность ручного запуска пароувлажнения
Режимы работы
- Конвекционный нагрев
- Пароувлажнение в ручном режиме
- Комбинированное приготовление (нагрев + пар)
- Реверсивная вентиляция для равномерной выпечки
Технические характеристики
- Модель: Gogol GG43DIHX0S
- Тип управления: Электронное
- Количество уровней: 4
- Формат противней: 435x345 мм
- Мощность: 3,4 кВт
- Напряжение питания: 230 В
- Материал корпуса: Нержавеющая сталь AISI 430
- Материал камеры: Нержавеющая сталь AISI 304
- Парогенерация: Ручная
- Вентиляция: С реверсом
- Температурный режим: 50–270 °C
- Габариты (ШxГxВ): 600x690x600 мм
- Вес: 40 кг
Комплектация
- Конвекционная печь Gogol GG43DIHX0S
- 4 противня 435x345 мм
- Инструкция по эксплуатации
- Сетевой кабель
- Водяной шланг для подключения системы увлажнения
Конвекционная печь Radax Gogol GG43DIHX0S с электронным управлением и парообразованием: Характеристики
Есть ли гарантия на продукцию Polair?
❋ Да, на всё оборудование Polair предоставляется официальная гарантия производителя. Cрок гарантии составляет 12 месяцев при соблюдении требований завода изготовителя по вводу в эксплуатацию и правильному использованию оборудовния, указанные в паспорте изделия.
❋ В случае неисправности вы можете обратиться в нашу сервисную службу. Мы оперативно решим вопрос по ремонту или замене оборудования в рамках гарантийного обслуживания.
Предоставляете ли вы услуги по монтажу оборудования?
❋ Да, оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим и мы настоятельно рекомендуем проводить монтаж оборудования с помощью наших квалифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет выезд на объект для профессионального монтажа и пусконаладочных работ, а также обучает персонал правилам эксплуатации.
❋ В случае, если место монтажа находится на значительном расстоянии, и выезд нашей сервисной службы будет экономически нецелесообразен, мы порекомендуем наших сертифицированных партнёров в вашем городе. Они выполнят все необходимые пусконаладочные работы с соблюдением всех стандартов качества.
Какие варианты доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем несколько вариантов доставки:
❋ Самовывоз: Вы можете забрать заказ с одного из наших региональных складов. Уточните стоимость и сроки доставки до склада у нашего менеджера. При комплексном заказе доставка до склада бесплатна.
❋ Доставка нашим курьером: Осуществляется на следующий день после оплаты. Срок доставки может варьироваться от 2 до 5 дней в зависимости от загруженности транспорта и отдалённости вашего города. Стоимость доставки составляет 3 000 руб. Посмотрите список городов, в которых доступна курьерская доставка по ссылке.
❋ Доставка по России транспортными компаниями: Мы сотрудничаем с такими компаниями, как ПЭК, Деловые Линии и Мэджик Транс. Вы можете увидеть ориентировочный расчет стоимости на странице товара, либо уточнить её у менеджера.
В каких городах есть ваши склады?
❋ Мы имеем 17 складов по всей России. Заказывая оборудование у нас, мы доставим ваш заказ в ближайший к вам город на выгодных условиях.
❋ Города: Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Владивосток, Симферополь, Волжск, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Пятигорск, Ставрополь, Тюмень, Хабаровск, Челябинск.
❋ Посмотреть адреса складов можно по ссылке
Как лучше оформить заказ?
Вы можете оформить заказ удобным для вас способом:
❋ Через корзину на сайте - это самый удобный и быстрый способ. Добавьте товар в корзину! Укажите контактные данные. Там же вы сможете прикрепить карточку с реквизитами важего юр.лица для оперативного выставления счёта. И завершите оформление. Заказы через корзину обрабатываются в приоритетном порядке, а после оформления вы сможете легко отслеживать статус своего заказа и получать доступ к истории покупок.
❋ Написав на электронную почту - отправьте информацию о вашем заказе и контакты на наш email info@polair.shop, и менеджеры свяжутся с вами для дальнейшего оформления.(Для оперативности оформления заказа, рекомендуем в письме указывать город доставки и реквизиты юр.лица)
❋ По телефону - позвоните нашим менеджерам по телефону 8 800 301 34 84, указанному на сайте, и они помогут вам оформить заказ.
❋ Оставив заявку на обратный звонок - мы перезвоним вам в ближайшее время, чтобы уточнить детали и помочь с заказом.
Какие способы оплаты вы принимаете?
Мы принимаем безналичную оплату как для физических, так и для юридических лиц:
❋ Для физических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет-фактура, который можно оплатить в любом отделении банка.
❋ Для юридических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет для оплаты от имени вашего юридического лица.