Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0L — это профессиональное тепловое оборудование с тележкой-шпилькой, предназначенное для крупных кухонь HoReCa, пищевых производств, фабрик-кухонь, кейтеринга. Модель с ручным управлением и вместимостью 16 уровней GN1/1 обеспечивает бесперебойную работу при высоких объемах загрузки. Надежная конструкция и простота эксплуатации делают его оптимальным выбором для организаций с постоянным потоком заказов.
Особенности модели CC16M0L:
Пароконвектомат оснащён ручной панелью управления и рассчитан на работу с тележкой-шпилькой (16 уровней GN1/1). Инжекторный пар, мощность 28,5 кВт, высокая производительность и поддержка ключевых режимов приготовления позволяют использовать модель для запекания, варки на пару, комбинированной термической обработки и разогрева блюд.
Преимущества
- Производительность до 16 гастроемкостей GN1/1: идеально для потокового приготовления
- Тележка-шпилька входит в комплект: ускоряет загрузку и выгрузку продукции
- Инжекторное парообразование: простота в эксплуатации и стабильный результат
- Механическое управление: надёжность, понятность, лёгкость в обучении персонала
- Корпус из нержавеющей стали: устойчив к коррозии, легко моется
- Температурный диапазон 30–270 °C: подходит для различных рецептур
Особенности эксплуатации
- Рекомендуется установка под вытяжной зонт
- Требуется подключение к сети 380 В и водопроводу
- Ручная мойка камеры после каждого рабочего дня
- Поддержка тележек только под GN1/1 (не подходит для 600x400)
- Простой доступ к основным узлам при сервисном обслуживании
Управление
- Ручной регулятор температуры
- Таймер времени приготовления
- Переключатель режимов: пар, конвекция, комбинированный
- Световая индикация работы нагревательных элементов
- Отдельная кнопка включения вентиляции
Режимы работы
- Паровой режим: деликатное приготовление овощей, рыбы, круп
- Конвекционный режим: обжарка, выпечка, запекание
- Комбинированный режим: универсальное решение для сложных блюд
Технические характеристики
- Количество уровней: 16 GN1/1
- Шаг направляющих: 80 мм
- Тип управления: ручное
- Температурный диапазон: от 30 до 270 °C
- Парообразование: инжекторное
- Мощность: 28,5 кВт
- Напряжение подключения: 380 В, 50 Гц
- Материал камеры и корпуса: нержавеющая сталь
Комплектация
- Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0L
- Тележка-шпилька под 16 уровней GN1/1
- Соединительные шланги и крепёж
- Инструкция по эксплуатации и паспорт
- Гарантийный талон
Опции (заказываются отдельно):
- Ручной душ;
- X-DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления.
Пароконвектомат Radax Chekhov CC16M0L с тележкой-шпилькой: Характеристики
Есть ли гарантия на продукцию Polair?
❋ Да, на всё оборудование Polair предоставляется официальная гарантия производителя. Cрок гарантии составляет 12 месяцев при соблюдении требований завода изготовителя по вводу в эксплуатацию и правильному использованию оборудовния, указанные в паспорте изделия.
❋ В случае неисправности вы можете обратиться в нашу сервисную службу. Мы оперативно решим вопрос по ремонту или замене оборудования в рамках гарантийного обслуживания.
Предоставляете ли вы услуги по монтажу оборудования?
❋ Да, оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим и мы настоятельно рекомендуем проводить монтаж оборудования с помощью наших квалифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет выезд на объект для профессионального монтажа и пусконаладочных работ, а также обучает персонал правилам эксплуатации.
❋ В случае, если место монтажа находится на значительном расстоянии, и выезд нашей сервисной службы будет экономически нецелесообразен, мы порекомендуем наших сертифицированных партнёров в вашем городе. Они выполнят все необходимые пусконаладочные работы с соблюдением всех стандартов качества.
Какие варианты доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем несколько вариантов доставки:
❋ Самовывоз: Вы можете забрать заказ с одного из наших региональных складов. Уточните стоимость и сроки доставки до склада у нашего менеджера. При комплексном заказе доставка до склада бесплатна.
❋ Доставка нашим курьером: Осуществляется на следующий день после оплаты. Срок доставки может варьироваться от 2 до 5 дней в зависимости от загруженности транспорта и отдалённости вашего города. Стоимость доставки составляет 3 000 руб. Посмотрите список городов, в которых доступна курьерская доставка по ссылке.
❋ Доставка по России транспортными компаниями: Мы сотрудничаем с такими компаниями, как ПЭК, Деловые Линии и Мэджик Транс. Вы можете увидеть ориентировочный расчет стоимости на странице товара, либо уточнить её у менеджера.
В каких городах есть ваши склады?
❋ Мы имеем 17 складов по всей России. Заказывая оборудование у нас, мы доставим ваш заказ в ближайший к вам город на выгодных условиях.
❋ Города: Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Владивосток, Симферополь, Волжск, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Пятигорск, Ставрополь, Тюмень, Хабаровск, Челябинск.
❋ Посмотреть адреса складов можно по ссылке
Как лучше оформить заказ?
Вы можете оформить заказ удобным для вас способом:
❋ Через корзину на сайте - это самый удобный и быстрый способ. Добавьте товар в корзину! Укажите контактные данные. Там же вы сможете прикрепить карточку с реквизитами важего юр.лица для оперативного выставления счёта. И завершите оформление. Заказы через корзину обрабатываются в приоритетном порядке, а после оформления вы сможете легко отслеживать статус своего заказа и получать доступ к истории покупок.
❋ Написав на электронную почту - отправьте информацию о вашем заказе и контакты на наш email info@polair.shop, и менеджеры свяжутся с вами для дальнейшего оформления.(Для оперативности оформления заказа, рекомендуем в письме указывать город доставки и реквизиты юр.лица)
❋ По телефону - позвоните нашим менеджерам по телефону 8 800 301 34 84, указанному на сайте, и они помогут вам оформить заказ.
❋ Оставив заявку на обратный звонок - мы перезвоним вам в ближайшее время, чтобы уточнить детали и помочь с заказом.
Какие способы оплаты вы принимаете?
Мы принимаем безналичную оплату как для физических, так и для юридических лиц:
❋ Для физических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет-фактура, который можно оплатить в любом отделении банка.
❋ Для юридических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет для оплаты от имени вашего юридического лица.
