Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL — это современное решение для профессиональных кухонь, где ценится скорость, качество и простота обслуживания. Устройство оснащено электронной системой управления, функцией автоматической мойки и поддерживает до 6 гастроемкостей GN1/1. Модель идеально подходит для кафе, ресторанов, столовых и пищевых производств с интенсивной загрузкой.
Особенности модели Chekhov CC06DYCL:
- Вместимость: 6 уровней GN1/1
- Система самоочистки камеры
- Электронная панель управления с возможностью настройки параметров
- Паровой, конвекционный и комбинированный режимы
- Температурный диапазон: от 30 до 270 °C
- Реверсивные вентиляторы для равномерного распределения тепла
- Камера и корпус из нержавеющей стали AISI 304
Преимущества
- Ускорение рабочих процессов благодаря автопрограмме очистки
- Интуитивно понятное управление
- Компактные габариты при высокой производительности
- Энергосбережение за счёт продуманной теплоизоляции
- Универсальное применение в любом формате кухни
- Высокая надёжность и длительный срок службы
- Идеально подходит для приготовления широкого ассортимента блюд
Особенности эксплуатации
- Подходит только гастроемкости формата GN1/1
- Не поддерживает противни 600x400
- Установка на специализированные подставки или модули
- Требует подключения к водопроводу и электросети 400 В
- Уровень защиты корпуса — IPX4
- Автоматическая система мойки снижает трудозатраты персонала
Управление
- Электронная панель управления с дисплеем
- Программирование времени и температуры
- Многоступенчатое приготовление
- Настройка влажности в камере
- Таймер до 9 часов
- Индикация этапов приготовления и состояния системы
Режимы работы
- Паровой режим — бережная термическая обработка
- Конвекционный режим — для выпечки, запекания и жарки
- Комбинированный режим — идеально для сложных блюд
- Функция предварительного нагрева
- Программа самоочистки — быстрая и глубокая мойка камеры
Технические характеристики
- Вместимость: 6 уровней GN1/1
- Расстояние между уровнями: 70 мм
- Температурный диапазон: 30–270 °C
- Мощность: 10,5 кВт
- Подключение: 400 В / 3N~
- Габариты (ШxГxВ): 867 x 895 x 910 мм
- Вес: 98 кг
- Материал камеры: нержавеющая сталь AISI 304
- Количество вентиляторов: 2 с реверсом
- Класс защиты: IPX4
Комплектация
- Пароконвектомат Chekhov CC06DYCL
- Электронная панель управления
- Система автоматической мойки
- Кабель питания
- Инструкция и гарантийный талон
Опции (заказываются отдельно):
- Ручной душ;
- X-DOUBLE - решение для комбинирования оборудования (пароконвектоматов, шкафов шоковой заморозки, расстоечных камер и подставок) Radax и Polair, позволяет совмещать и одновременно управлять несколькими фазами приготовления;
- Многоточечный термощуп X-CORE.
Пароконвектомат Radax Chekhov CC06DYCL с системой самоочистки: Характеристики
Есть ли гарантия на продукцию Polair?
❋ Да, на всё оборудование Polair предоставляется официальная гарантия производителя. Cрок гарантии составляет 12 месяцев при соблюдении требований завода изготовителя по вводу в эксплуатацию и правильному использованию оборудовния, указанные в паспорте изделия.
❋ В случае неисправности вы можете обратиться в нашу сервисную службу. Мы оперативно решим вопрос по ремонту или замене оборудования в рамках гарантийного обслуживания.
Предоставляете ли вы услуги по монтажу оборудования?
❋ Да, оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим и мы настоятельно рекомендуем проводить монтаж оборудования с помощью наших квалифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет выезд на объект для профессионального монтажа и пусконаладочных работ, а также обучает персонал правилам эксплуатации.
❋ В случае, если место монтажа находится на значительном расстоянии, и выезд нашей сервисной службы будет экономически нецелесообразен, мы порекомендуем наших сертифицированных партнёров в вашем городе. Они выполнят все необходимые пусконаладочные работы с соблюдением всех стандартов качества.
Какие варианты доставки вы предлагаете?
Мы предлагаем несколько вариантов доставки:
❋ Самовывоз: Вы можете забрать заказ с одного из наших региональных складов. Уточните стоимость и сроки доставки до склада у нашего менеджера. При комплексном заказе доставка до склада бесплатна.
❋ Доставка нашим курьером: Осуществляется на следующий день после оплаты. Срок доставки может варьироваться от 2 до 5 дней в зависимости от загруженности транспорта и отдалённости вашего города. Стоимость доставки составляет 3 000 руб. Посмотрите список городов, в которых доступна курьерская доставка по ссылке.
❋ Доставка по России транспортными компаниями: Мы сотрудничаем с такими компаниями, как ПЭК, Деловые Линии и Мэджик Транс. Вы можете увидеть ориентировочный расчет стоимости на странице товара, либо уточнить её у менеджера.
В каких городах есть ваши склады?
❋ Мы имеем 17 складов по всей России. Заказывая оборудование у нас, мы доставим ваш заказ в ближайший к вам город на выгодных условиях.
❋ Города: Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Владивосток, Симферополь, Волжск, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Пятигорск, Ставрополь, Тюмень, Хабаровск, Челябинск.
❋ Посмотреть адреса складов можно по ссылке
Как лучше оформить заказ?
Вы можете оформить заказ удобным для вас способом:
❋ Через корзину на сайте - это самый удобный и быстрый способ. Добавьте товар в корзину! Укажите контактные данные. Там же вы сможете прикрепить карточку с реквизитами важего юр.лица для оперативного выставления счёта. И завершите оформление. Заказы через корзину обрабатываются в приоритетном порядке, а после оформления вы сможете легко отслеживать статус своего заказа и получать доступ к истории покупок.
❋ Написав на электронную почту - отправьте информацию о вашем заказе и контакты на наш email info@polair.shop, и менеджеры свяжутся с вами для дальнейшего оформления.(Для оперативности оформления заказа, рекомендуем в письме указывать город доставки и реквизиты юр.лица)
❋ По телефону - позвоните нашим менеджерам по телефону 8 800 301 34 84, указанному на сайте, и они помогут вам оформить заказ.
❋ Оставив заявку на обратный звонок - мы перезвоним вам в ближайшее время, чтобы уточнить детали и помочь с заказом.
Какие способы оплаты вы принимаете?
Мы принимаем безналичную оплату как для физических, так и для юридических лиц:
❋ Для физических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет-фактура, который можно оплатить в любом отделении банка.
❋ Для юридических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет для оплаты от имени вашего юридического лица.
