Москва
Ваш город Москва?
Каталог

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)

К сравнению
В избранное
Артикул:ДЦ-101171
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью)
Шкаф холодильный CS107-Meat Тип 1 для вызревания мяса
Бренд
Линейка
Объём, л
Рабочие температуры
Тип двери
Тип охлаждения
Напряжение
Мощность
Размеры
Дополнительные опции:
В наличии
Цена:
382 392
11
Информация о доставке
Курьер
Самовывоз
Почта
Прочее
🚚 Адресная доставка по Москве (МКАД)
Рассчитываем стоимость доставки...
🚚 Адресная доставка по Московской Обл.
Рассчитываем стоимость доставки...
📦 Склад в Москве (г. Котельники, ул. Новая 19)
Рассчитываем стоимость доставки...
🚛 Деловые линии
Рассчитываем стоимость доставки...
✅ Согласовать другой способ доставки
Рассчитываем стоимость доставки...
Описание
Характеристики
Документация
FAQ: Вопрос-ответ

Шкаф холодильный для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 - ключ к созданию самых изысканных и восхитительных стейков Dry Aged. Ферментация мяса, которую он обеспечивает, добавляет вашим стейкам богатый вкус, насыщенный аромат, нежную текстуру и аппетитный внешний вид. Сухое созревание стейков в этом шкафу позволяет получить продукт высочайшего качества, ценимый гурманами.

Шкаф CS107 Meat Тип 1 предоставляет возможность контролировать и регулировать процесс созревания стейков разной степени выдержки. Это позволяет улучшить маржинальность, так как сырье для приготовления можно закупать свежим и более доступным по цене. Ферментация также важна для придания более насыщенного вкуса и аромата мясным продуктам, что делает их более привлекательными для покупателей.

Шкаф оборудован системой управления температурой и влажностью воздуха, а также UV-лампой для оптимального воздействия на созревающие продукты. Он также обеспечивает защиту от плесени и вредных микроорганизмов. Внутренние полки выполнены из нержавеющей стали, что обеспечивает оптимальное размещение сырья.

Стеклянная дверь позволяет визуально следить за процессом созревания и демонстрировать премиальные мясные продукты в ресторанах, стейк-хаусах, магазинах и других заведениях.

Корпус и двери шкафа выполнены из нержавеющей стали, обеспечивая надежность и долгий срок эксплуатации.

ТИП-1 - в комплекте поставки входит две перфорированные полки + штанга.

Особенности модели CS107 Meat Тип-1:

  • Регулировка температуры от -2°C до +30°C и влажности от 60% до 95%;
  • Электронный блок управления для создания программ созревания;
  • Равномерное распределение холода и влажности;
  • Прозрачная стеклянная дверь для наблюдения за процессом;
  • Вариант выбора полок из нержавеющей стали или стальной проволоки;
  • Корпус и двери из нержавеющей стали для надежности и долговечности.

Опции (заказываются отдельно):

  • Колесные опоры (комплект: 2 поворотных, 2 со стопором)

Шкаф для вызревания мяса Polair CS107 Meat Тип 1 (со стеклянной дверью): Характеристики

Заводские данные:
Бренд
Линейка
Модель
Код завода
Гарантия
Страна
Длина
Ширина
Высота
Вес без упаковки
Длина брутто
Ширина брутто
Высота брутто
Вес в упаковке
Основные характеристики:
Объём, л
Рабочие температуры
Температура окружающей среды
Кол-во полок
Тип полок
Тип двери
Расположение агрегата
Толщина стенок корпуса
Терморегулятор
Подсветка
Замок
Педаль
Тип охлаждения
Тип оттайки
Хладагент
Материал корпуса
Напряжение
Мощность
Размеры

Есть ли гарантия на продукцию Polair?

❋ Да, на всё оборудование Polair предоставляется официальная гарантия производителя. Cрок гарантии составляет 12 месяцев при соблюдении требований завода изготовителя по вводу в эксплуатацию и правильному использованию оборудовния, указанные в паспорте изделия.

❋ В случае неисправности вы можете обратиться в нашу сервисную службу. Мы оперативно решим вопрос по ремонту или замене оборудования в рамках гарантийного обслуживания.

Предоставляете ли вы услуги по монтажу оборудования?

❋ Да, оборудование и техника в нашем магазине является сложнотехническим и мы настоятельно рекомендуем проводить монтаж оборудования с помощью наших квалифицированных специалистов. Наша сервисная служба осуществляет выезд на объект для профессионального монтажа и пусконаладочных работ, а также обучает персонал правилам эксплуатации.

❋ В случае, если место монтажа находится на значительном расстоянии, и выезд нашей сервисной службы будет экономически нецелесообразен, мы порекомендуем наших сертифицированных партнёров в вашем городе. Они выполнят все необходимые пусконаладочные работы с соблюдением всех стандартов качества.

Какие варианты доставки вы предлагаете?

Мы предлагаем несколько вариантов доставки:

❋ Самовывоз: Вы можете забрать заказ с одного из наших региональных складов. Уточните стоимость и сроки доставки до склада у нашего менеджера. При комплексном заказе доставка до склада бесплатна.

❋ Доставка нашим курьером: Осуществляется на следующий день после оплаты. Срок доставки может варьироваться от 2 до 5 дней в зависимости от загруженности транспорта и отдалённости вашего города. Стоимость доставки составляет 3 000 руб. Посмотрите список городов, в которых доступна курьерская доставка по ссылке.

❋ Доставка по России транспортными компаниями: Мы сотрудничаем с такими компаниями, как ПЭК, Деловые Линии и Мэджик Транс. Вы можете увидеть ориентировочный расчет стоимости на странице товара, либо уточнить её у менеджера.

В каких городах есть ваши склады?

❋ Мы имеем 17 складов по всей России. Заказывая оборудование у нас, мы доставим ваш заказ в ближайший к вам город на выгодных условиях.

❋ Города: Москва, Санкт-Петербург, Волгоград, Краснодар, Красноярск, Нижний Новгород, Новосибирск, Пермь, Владивосток, Симферополь, Волжск, Ростов-на-Дону, Екатеринбург, Пятигорск, Ставрополь, Тюмень, Хабаровск, Челябинск.

❋ Посмотреть адреса складов можно по ссылке

Как лучше оформить заказ?

Вы можете оформить заказ удобным для вас способом:

❋ Через корзину на сайте - это самый удобный и быстрый способ. Добавьте товар в корзину! Укажите контактные данные. Там же вы сможете прикрепить карточку с реквизитами важего юр.лица для оперативного выставления счёта. И завершите оформление. Заказы через корзину обрабатываются в приоритетном порядке, а после оформления вы сможете легко отслеживать статус своего заказа и получать доступ к истории покупок.

❋ Написав на электронную почту - отправьте информацию о вашем заказе и контакты на наш email info@polair.shop, и менеджеры свяжутся с вами для дальнейшего оформления.(Для оперативности оформления заказа, рекомендуем в письме указывать город доставки и реквизиты юр.лица)

❋ По телефону - позвоните нашим менеджерам по телефону 8 800 301 34 84, указанному на сайте, и они помогут вам оформить заказ.

❋ Оставив заявку на обратный звонок - мы перезвоним вам в ближайшее время, чтобы уточнить детали и помочь с заказом.

Какие способы оплаты вы принимаете?

Мы принимаем безналичную оплату как для физических, так и для юридических лиц:

❋ Для физических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет-фактура, который можно оплатить в любом отделении банка.

❋ Для юридических лиц: После оформления заказа вам будет выставлен счет для оплаты от имени вашего юридического лица.

Похожие модели
Polair CS107 Salami
Цена:368 561
Polair CS107 Salami Blaсk
Цена:357 903
Polair CS107 Cheese
Цена:380 765
Polair CS107 Cheese Black
Цена:372 629
Polair CS107 Meat Тип 2
Цена:384 833
Polair CS107 Meat Black Тип 1
Цена:372 629
Polair CS107 Meat Black Тип 2
Цена:375 883