Каталог
Каталог

Оборудование для пекарен

Сортировать:
Polair CR1.6080.Т1 inox
Камера окончательной расстойки CR1.6080.Т1 inox на 1 тележку
Цена:355 740
Polair CR2.6080.T2 inox
Камера окончательной расстойки CR2.6080.T2 inox на 2 тележки
Цена:400 738
Polair CR2.6080.T3 inox
Камера окончательной расстойки CR2.6080.T3 inox на 3 тележки
Цена:439 940
Polair CR2.6080.T4 inox
Камера окончательной расстойки CR2.6080.T4 inox на 4 тележки
Цена:597 190
Polair CR2.6080.T6 inox
Камера окончательной расстойки CR2.6080.T6 inox на 6 тележек
Цена:758 330
Polair CRP1.6080.Т1 inox
Камера отложенной расстойки CRP1.6080.Т1 inox (с холод. агрегатом)
Цена:505 139
Polair CRP2.6080.T2 inox
Камера отложенной расстойки CRP2.6080.T2 inox (с холод. агрегатом)
Цена:578 190
Polair CRP2.6080.T3 inox
Камера отложенной расстойки CRP2.6080.T3 inox (с холод. агрегатом)
Цена:642 290
Polair CRP2.6080.T4 inox
Камера отложенной расстойки CRP2.6080.T4 inox (с холод. агрегатом)
Цена:866 590
Polair CRP2.6080.T6 inox
Камера отложенной расстойки CRP2.6080.T6 inox (с холод. агрегатом)
Цена:1 299 900
Polair CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br (тип 1: с дисплеем 5’’)
Цена:339 841
Polair CS107 Bakery Br Black Тип 1
Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br Black Тип 1
Цена:345 780
Polair CS107 Bakery Br Black Тип 2
Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br Black Тип 2
Уточнить?
Polair CS107 Bakery Br Тип 1
Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br Тип 1 (со стеклянной дверью)
Цена:353 753
Polair CS107 Bakery Br Тип 2
Шкаф отложенной расстойки CS107 Bakery Br Тип 2 (со стеклянной дверью)
Цена:376 941
Polair СR1.6080.Т2 inox
Камера окончательной расстойки СR1.6080.Т2 inox на 2 тележки
Цена:379 206
Polair СRP1.6080.Т2 inox
Камера отложенной расстойки СRP1.6080.Т2 inox (с холод. агрегатом)
Цена:554 590
Polair CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Шкаф отложенной расстойки CS107-Bakery Br (тип 2: с дисплеем 7’’)
Цена:364 818

Профессиональные решения для пекарен от Polair: Высокое качество и эффективность

Обзор ассортимента

В нашем каталоге представлены разнообразные модели оборудования Polair, идеально подходящего для пекарен, кондитерских и точек общественного питания, предлагающих свои хлебобулочные изделия. Вся продукция рассчитана на долгосрочное использование и высокую производительность.

Выбор оборудования

  • Расстоечные шкафы: Изготовлены из стали, устойчивой к коррозии, с функциональными нагревательными элементами и ванной для парообразования. Секционные полки предназначены для размещения теста. Стеклянные двери из термостойкого материала обеспечивают возможность мониторинга процесса.
  • Камеры отложенной расстойки: Модульные установки с теплоизоляционными панелями, предназначенными для замедления ферментационных процессов и хранения теста до момента выпекания.
  • Камеры окончательной расстойки: Специализированное оборудование для последней фазы брожения теста при температуре от 36 до 38°С перед выпеканием.

Преимущества профессионального оборудования Polair

С оборудованием от Polair ваше предприятие получает ряд значительных преимуществ:

  • Расширение продуктовой линии;
  • Повышение качества конечного продукта;
  • Улучшение вкусовых и визуальных характеристик хлеба и выпечки;
  • Оптимизация рабочего процесса и снижение операционных расходов;
  • Возможность работы в автоматическом режиме для минимизации ночных смен;
  • Экономия на добавках и ингредиентах;
  • Укрепление конкурентных позиций;
  • Увеличение доходности бизнеса.

Заключение

Инвестиции в качественное оборудование для пекарни - это вложения в стабильность и успех вашего бизнеса. С техникой от Polair, вы не только удовлетворите потребности текущих клиентов, но и привлечете новых, благодаря постоянному обновлению и разнообразию вашего ассортимента выпечки.


◉ Не упустите возможность оптимизировать ваше предприятие с помощью холодильного оборудования для пекарни!

Свяжитесь с нашим менеджером прямо сейчас и узнайте, какое оборудование для пекарни Polair лучше всего подойдет именно для ваших нужд. Убедитесь на практике в высшем качестве нашей продукции!