Каталог
Каталог

Камеры шоковой заморозки

Сортировать:
Polair BCF 80.1.T4
Камера шоковой заморозки BCF 80.1.T4 4 тележки по 20 уровней (до -40°C)
Цена:3 072 642
Polair BCF 80.1.T4inox
Камера шоковой заморозки BCF 80.1.T4inox 4 тележки по 20 уровней (до -40°C)
Цена:3 126 258
Polair ВСF 20.1.T1
Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1 1 тележка на 20 уровней (до -40°C)
Цена:1 481 566
Polair ВСF 20.1.T1inox
Камера шоковой заморозки ВСF 20.1.T1inox 1 тележка на 20 уровней (до -40°C)
Цена:1 529 487
Polair ВСF 40.1.T2
Камера шоковой заморозки ВСF 40.1.T2 2 тележки по 20 уровней (до -40°C)
Цена:1 973 712
Polair BCF 40.1.T2inox
Камера шоковой заморозки ВСF 40.1.T2 inox 2 тележки по 20 уровней (до -40°C)
Цена:2 027 398

Эффективные решения для заморозки: камеры шоковой заморозки POLAIR

Сохранение качества и питательности продуктов с POLAIR

POLAIR предлагает инновационные камеры шоковой заморозки, разработанные для быстрого и равномерного замораживания разнообразных пищевых продуктов. Наши камеры обеспечивают сохранение структуры, внешнего вида и питательной ценности продуктов, делая их идеальными для ресторанов, кафе и производственных предприятий.

Преимущества использования камер шоковой заморозки POLAIR

Увеличенный срок хранения и сохранность продукции

  • Быстрая заморозка: Сокращение времени заморозки в 3-5 раз по сравнению с традиционными методами.
  • Долговечность продуктов: Продление срока хранения за счет предотвращения порчи и уменьшения образования льда.
  • Экологически чистый процесс: Не используются вредные химические консерванты, сохраняется натуральное качество продуктов.
  • Оптимальное качество при транспортировке: Обеспечивает сохранность продуктов во время транспортировки.

Разнообразные режимы работы для всех ваших потребностей

Полный контроль над процессом заморозки

  • Интенсивное охлаждение: Охлаждение готовых блюд от +90°C до +3°C за 90 минут.
  • Быстрая заморозка: Заморозка свежих продуктов от +90°C до -18°C за 240 минут.
  • Сохранение качества: Высокая скорость охлаждения помогает сохранить структуру и вкус продуктов.

Технические характеристики камер шоковой заморозки POLAIR

Инновационные решения для вашего бизнеса

  • Конструкция: Использование сэндвич-панелей для превосходной изоляции и долговечности.
  • Материалы: Нержавеющая сталь и сталь с полимерным покрытием для повышенной надежности.
  • Эффективность: Цифровая панель управления с настраиваемыми программами заморозки для различных типов продуктов.
  • Экономичность: Минимальная потеря массы продуктов, обеспечивающая более высокую доходность.

Модельный ряд Polair серии BCF

Выберите POLAIR для качественной заморозки

В Полаир мы стремимся предоставить нашим клиентам самые передовые решения в области шоковой заморозки. Наши камеры шоковой заморозки - это не просто оборудование, это гарантия качества и надежности для вашего бизнеса. Обратитесь к нам сегодня, чтобы узнать больше о том, как мы можем помочь вам.


◉ Сохраняйте свою продукцию на пике своего качества с камерами шоковой заморозки Polair!

Свяжитесь с нашим менеджером прямо сейчас и закажите оборудование для шоковой заморозки. Убедитесь на практике в высшем качестве нашей продукции!